Porridge für babys selber machen rezepte


Haferflocken für Babys, Kinder und Erwachsene

Heute dachte ich, ich würde über diese Haferflocken sprechen. Haferflocken für Babys, für Kinder und für Erwachsene.
Jetzt ist es viele Jahre her, dass wir Babys im Haus hatten. Aber Haferflocken, sowohl die Kinder als auch ich essen sie immer noch. Mehrmals pro Woche.

Als die Kinder klein waren, habe ich nie fertiges Breipulver gekauft.

Aber selbst gekocht. Einmal gab ich Axel eine Kostprobe, die wir hatten. Aber er spuckte und zischte beim ersten Bissen. So war es.

Als ich das letzte Mal auf der ICA war, habe ich einen Blick auf das Regal mit Haferbreipulver geworfen.
Etwas mehr als SEK pro Kilo kostet eine Packung Haferbreipulver. Im Vergleich zu etwa 11 SEK/Kilo für eine Packung Haferflocken.

"Aber kleine Kinder und Babys müssen Breipulver essen.

Wie sollen sie sonst an das wichtige Eisen kommen? Und man kann keinen Haferbrei auf ganzen Haferflocken für 4 Monate lange Babys kochen!!
Als meine Kinder noch klein waren, wurde mir oft gesagt, dass ich noch nie etwas gekauft hätte Haferbrei-Pulver.

Aber du weißt schon. Wenn du dir unsicher bist, ob dein Kind Porridge aus ganzen Haferflocken essen kann, mische die Haferflocken zu einem feinen Pulver und koche Porridge darauf.

Die Konsistenz wird ähnlich wie beim Porridge sein. Aber zu einem deutlich günstigeren Preis. Nun können nicht nur Babys diesen Haferbrei essen. Viele Menschen, die mit der Textur von Haferflocken nicht ganz zurechtkommen, mögen dieses Porridge besser.

Als meine Kinder dann das angerührte Porridge gut fixiert haben, dann habe ich mit dem Mixen aufgehört und stattdessen die Haferflocken im Topf geschlagen, wenn sie weich gekocht waren.

Das mache ich immer noch manchmal, um eine etwas andere Textur zu bekommen. Es ist ein bisschen mehr wie Grießbrei, könnte man sagen.

Aber was ist mit dem Bügeleisen?!

Es gibt viele gute Möglichkeiten, Ihr Baby und Ihre Kinder gut mit dem Bügeleisen zu versorgen.

  • Für Kleinkinder kannst du auch Palt Brot mischen und zum Porridge geben.
  • Kürbiskerne/Sonnenblumenkerne, die reich an Eisen sind.

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    Kürbiskerne enthalten satte 15 mg Eisen/g.
    Und genau wie Haferflocken Sie lassen sich gut in ein Pulver mischen. Sie liefern auch ein wenig zusätzliche Energie.

  • Aprikosen enthalten ca. 6 mg Eisen/g
  • g, die Haferflocken selbst enthalten 38% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen für Erwachsene.

So kannst du mit gutem Gewissen selbstgemachte Haferflocken für deine ganze Familie herstellen!

Ich verspreche, dass sowohl das Kind als auch das Portemonnaie es Ihnen danken werden.

Außerdem ist der Preis pro Kilo bei Haferflocken völlig anders, auch wenn du etwas hinzufügst, um den Eisengehalt zu erhöhen.

Für meine jetzt etwas älteren Kinder versuche ich immer, die Haferflocken etwas sättigender zu machen. Deswegen mache ich immer einen der folgenden:

  • hier in einem Klecks Erdnussbutter
  • ein Ei einrühren wenn das Porridge fertig
  • gekocht ist hier in einem Klecks normaler Butter
  • kocht das Porridge auf Haferdrink oder Kokosmilch
  • erhöht die Menge an Haferflocken auf 1 1/2 dl pro Portion

Wie viel eine Portion Haferflocken ist, ja das ist von Person zu Person unterschiedlich.

Ab ca. 8 Monate Meine Kinder aßen 1 Erwachsenenportion Haferbrei, d.h. Haferbrei von 1 dl. Jetzt, wo sie 8 und 11 Jahre alt sind, koche ich mit 1 1/2 dl Haferflocken pro Kind.

Grundrezept für Haferflocken 1 Port:

1/2 dl Haferflocken (gemischt oder ganz)
dl Flüssigkeit (ich nehme normalerweise halb Wasser, halb Haferdrink)
Salz

Die Haferflocken und die Flüssigkeit in einen Topf geben.

Zum Kochen bringen und umrühren, dann zugedeckt köcheln lassen, bis der Brei eingedickt ist.
Salz.
(Für Kinder unter 1 Jahr überspringen Sie das Salzen des Breis.)

Falls nötig, den Haferbrei mit einem Schneebesen verquirlen, um die Haferflocken für eine andere Textur und Textur zu vermischen.

Ein günstiges und sättigendes Frühstück, Meldelle oder Abendessen für Babys, Kinder und Erwachsene!

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