Rezepte fleisch kartoffelgratin
Thema:
Fleisch zum Kartoffelgratin
Beiträge
@fruast
Ich bin in einer Prahlerlaune probiere meins:
79826
Lamm ist mein Favorit!
@kareng
hey osita
, wie macht man das Kartoffelgratin in der Mikrowelle? Klingt gut und schnell
, ich denke, es ist schwieriger, ein gutes Kartoffelgratin zu machen als das
@osita
Nimm das Fleisch, das du magst.
L)
Es gibt heute so viel zur Auswahl und verschiedene Wallet-Größen......
Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Huhn, Pute, Algen, Rentiere, Rehe, Kaninchen, Hase, Schneehuhn, Auerhuhn usw. usw.
Aber ein zartes Rindersteak hat immer recht... (Y)(L)
Viel Glück.
PS. Täglich bereite ich das Kartoffelgratin in der Mikrowelle zu........ 12-15 min und fertig!!
@flabban
Das letzte Mal, als ich Kartoffelgratin gegessen habe, habe ich Hähnchenfilet im Speckmantel serviert und Eine Stunde lang für 200 μm im Ofen gratinieren.
Einfach und super lecker. Ein gutes Brot, ein Salat und etwas Gutes zu trinken dazu ist alles, was man braucht.
@fruhagelin
Ihr seid alle Engel! Vielen Dank für all die Tipps, ich werde sie auf jeden Fall nutzen!
@the_mama97mia
Und fruhagelin, du wirst lernen, wie man Portersteak macht. Wirklich einfach, surfe hier nach Rezepten, du kochst das Fleisch, nimmst es dann auf, schneidest es in Scheiben und machst Soße aus der Brühe, nicht jeder ist schwer, aber du wirst deine Schwiegermutter vor Erstaunen umhauen....
Die Soße ist so gut, dass man sie am liebsten trinken möchte.
Eine kleine Abweichung vielleicht, aber Portersteak funktioniert auch mit Pot Grat, obwohl normale Salzkartoffeln auch sehr gut passen.
:p
@theend
ich normalerweise eine Variation davon mache, kann man fast jedes Gewürz verwenden, das man möchte. Ich
kann es nicht ertragen, das Fleisch länger als 3-6 Stunden in der Marinade zu haben, denke nie daran, damit anzufangen Essen so lange im Voraus.
Normalerweise habe ich das Fleisch etwa 35 Minuten in einem Heißluftofen bei 200 Grad und ich trockne es nicht ab, bevor ich es hineinlege, aber ich lege das Fleisch auf ein Gitter mit einem Teller darunter, in dem ich Wasser habe, damit etwas Dampf im Ofen ist, denken Sie daran, das Fleisch etwa 10 Minuten in Folie zu legen, damit es saftig und lecker wird.
http://www.matklubben.se/recept/jockes_marinerade_flaeskfile_36356.html
@the_mama97mia
Stimme Susanne oben zu, Frostknolle ist tatsächlich schwer zu scheitern.
(Y)
@jas65
ich sage einfach Lammbraten mit französischem Potis Gratin mit Rotweinsoße
Mvh
Anders
@dintan
Tjälknol
Einfach, braucht aber Zeit.
Super gut mit Gratin.
Ganzes gebratenes Roastbeef, oder im schlimmsten Fall vorgeschnittenes Roastbeef.
Einfacher geht es nicht werden.
Kalte Aufläufe oder in Scheiben gebraten.
Einfach und schnell.
@boz1965
Dasmeiste Fleisch schmeckt gut mit Kartoffelgratin.
Es ist nur die Vorstellungskraft, die Steine in den Weg legt...