Rezept hackfleischsoße slow cooker

Hackfleischsoße im Slow Cooker ist so lächerlich gut, dass es schwer ist, sie wieder auf Muggelart zuzubereiten. Die Magie beginnt, wenn man alles viele Stunden zusammen kochen lässt und die Aromen einfach explodieren&#;

Normalerweise, wenn ich Bolognese gekocht habe, werfe ich hinein, was ich finde, und vergesse, was ich hineingetan habe, aber heute habe ich sorgfältig aufgeschrieben, was ich drin hatte, denn das war vielleicht die leckerste Hackfleischsauce, die ich je gemacht  habe (und ich habe Maaaaaanga gemacht).

Also mach es einfach!

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Spaghetti Bolognese, 8 Portionen
4 große Knoblauchzehen
1 kg Hackfleisch
2 Brühwürfel (1 Fleisch- und 1 dunkle Rinderbrühe)
2 Dosen zerdrückte Tomaten
1 dl Tomatenmark
1 Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Apfelessig
1 Lorbeerblatt
1,5 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1,5 Teelöffel Salz
schwarzer Pfeffer

Gehen Sie wie folgt vor:
Zuerst Tomatenmark mit Gewürzen und Essig mischen.

Die zerdrückten Tomaten untermischen und umrühren. Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne oder direkt in Ihrem Slow Cooker an, wenn Sie diese Funktion haben. Gib die restlichen Zutaten in deinen Slow Cooker und lege sie auf niedrig in h oder hoch in h. Mit Tagliatelle und geriebenem Parmesan und einem guten Salat servieren

Tipp
&#; Wenn du Zwiebeln haben möchtest, ist das in Ordnung, brate zuerst die Zwiebel an, sonst denke ich, dass es ein etwas seltsamer Nachgeschmack der
Zwiebel sein kann&#; Du kannst den Essig mit Weißweinessig oder Balsamico-Essig variieren, um einen etwas anderen Geschmack

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