Rezept für brotgewürz
Brotgewürze Rezepte
mit Brotgewürz
Nährwerte
Gewicht-Volumen
Brotgewürze sind eine fertige Gewürzmischung, die gut zu Brot passt.
Brotgewürze enthalten unter anderem Anis- und Fenchelsamen.
Anstelle von gekauften Brotgewürzen ist es in der Regel in Ordnung, die Hälfte des Anis und den Inhalt von Fenchelsamen zu nehmen, die in einem Mörser anstoßen, wenn Sie keine fertigen kaufen.
Weitere gute Brotgewürze sind Kreuzkümmel und gemahlene Bitterorangenschalen.
Zutaten
Ohne Zusatzstoffe: Ja
Laktosefrei: Ja
Glutenfrei: Ja
Vegetarisch: Ja
Nährwert Diese
Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm Brotgewürze.
| Energie: | 351 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 22 g |
| Eiweiß: | 17 g |
| Fett: | 15 g |
| Ballaststoffe: | 29 g |
Tipps und Infos
Im Shop erhältlich:
Unter den Gewürzen, im Gewürzbeutel.Die Läden sortieren die Gewürze in der Regel in alphabetischer Reihenfolge.
Haltbarkeit und Lagerung:
Trocken, bei Raumtemperatur.Preis:
ca. SEK 7 für eine kleine TüteErsetzt durch:
Brotgewürze können durch andere Gewürze ersetzt werden, die ins Brot passen, z.B. gemahlene Bitterorangenschalen oder Fenchelsamen, Kreuzkümmel und Anis. Brotgewürze können in der Regel ausgeschlossen werden – allerdings hat das Brot dann weniger Geschmack.Ich
habe eine App erstellt, mit der Sie ganz einfach Maße zwischen Gewichten und Volumen umrechnen können, sowohl für schwedische als auch für ausländische Einheiten. Die App heißt Kökhjälpen und ist für iPhone, iPad und Android verfügbar.
Perfekt, wenn Sie in der Küche stehen und schnell die Größe ändern müssen!
webmaster
Antwort an Lillemor ?
Geschrieben von Susanne:
Es ist toll, dass du das, was ich geschrieben habe, verwenden kannst. Vielen Dank das du geschrieben hast und viel Erfolg beim Brotbacken! ????
? Geschrieben von Vielen Dank
für die Informationen über Brotgewürze, die man hier in Tennessee nicht kaufen kann.
Aber jetzt kann ich mein eigenes machen, denn ein neues Brotrezept, das ich ausprobieren möchte, hatte einen Esslöffel Brotgewürze auf der Liste!
Danke für die Hilfe
Lillemor Siegers Hörngren