Rezept für milchfreie schokoladenpralinen

Ja, man wird schlau, wenn man jeden Tag Kakao/Schokolade isst, es wirkt stressabbauend, stärkt das Immunsystem und setzt Wohlfühlhormone in Bewegung. Bietet auch meine 3 besten Pralinenrezepte an: milchfrei, roh & vegan (siehe unten)

HINWEIS – wähle immer Bio-Kakao und Schokolade – bedenke auch, dass helle Schokoladenriegel/Pralinen oft viel weißen raffinierten Zucker enthalten, der eher schlechter für die Gesundheit ist.

Lesen Sie auch die Zutatenliste sorgfältig durch, da viele fertige Schokoladenriegel und Pralinen Palmöl enthalten.

Hier sind 20 Gründe, jeden Tag Kakao zu essen.

Ich dachte mir, ich gebe dir einen kleinen Beitrag über Lebensmittel, die eine stressabbauende Wirkung haben, dir ein gutes Gefühl geben und gleichzeitig dein Immunsystem stärken. Den Anfang macht der Kakao. Diese wundersame Note.

(HINWEIS: IMMER ROH- & Bio-KAKAO wählen und FAIR TRADE-Forschung gilt auch für dunklen/rohen Kakao und dunklen Kakao Schokoladenriegel mit einem sehr hohen Kakaoanteil, d.h.

KEINE hellen Schokoladenriegel, die oft mit raffiniertem (gefährlichem) Zucker + Zusatzstoffen gefüllt sind, die stattdessen eine Gesundheitsgefahr darstellen.

Studien zeigen, dass Kakao hilft, das Gehirn mit Sauerstoff zu versorgen, so dass wir SCHMERZEN tatsächlich von Schokolade bekommen =)
Reich an Magnesium, Kalzium, Kalium, Zink und Eisen.
Reich an Flavonolen, einem sehr starken Antioxidans, das freien Radikalen im Körper entgegenwirkt.
Gleicht den Blutdruck im Körper aus.
Vollgepackt mit Omega-3 (natürliche Proteinquelle).
Gut für die Herz-Kreislauf-Funktion
Beeinflusst Seretonin, also unser Wohlfühlhormon
Wirkt entzündungshemmend.
Wirkt erholsam bei Stress (wenn wir viel Magnesium, Kalzium und Zink verlieren).
Erschienen in Studien haben Biomarker, die eine präventive Wirkung gegen Krebszellen haben.
Gut für Nägel, Haut und Haare.
Erhöht den gesamten Stoffwechsel.
Studien zeigen, dass es chronischer Müdigkeit entgegenwirkt: Enthält
Theobromin, das das Nervensystem und die Herzmuskulatur stimuliert und als Aphrodisiakum wirkt
; regt die Verdauung an, da es Bitterstoffe enthält (ähnlich denen, die in Kaffee enthalten sind)
So gut und dass es süchtig macht.

(Es ist das Sereton/d.h. das Mabra-Hormon, das uns Lust auf mehr macht).
Ichhabe viel Kupfer.
Enthält Bitterstoffe, die die Verdauung in Gang setzen. Die gleiche Art von Bitterstoffen, die zum Beispiel in Kaffee enthalten sind.
Reduziert das Risiko von Blutgerinnseln!
Reduziert das Verlangen nach Ruß – gleicht den Blutzucker aus.

Verpassen Sie nicht das Video auf Youtube, in dem ich Ihnen zeige, wie Sie die leckersten Pralinen herstellen (milchfrei und frei von weißem Zucker)

Rezept eigene Rohschokolade (das Grundrezept für das Youtube-Video).

Enthält nur 4 Zutaten und ist blitzschnell gemacht:

Rezept eigene Rohschokolade (das Grundrezept für das Youtube Video).

Enthält nur 4 Zutaten und wird zur Not hergestellt:

1dl Kokosöl (am besten roh kaltgepresst, das man über einem Wasserbad erhitzt) und mit
2dl Bio-Kakao (am besten roh) und
3EL Agavendicksaft evtl.
etwas Wasser mischen.
Himalaya-Salz.

Auf Pergamentpapier gießen oder wie ich es in der Folie im Glas mache und dann aromatisieren.Sie können Ihre Rohschokolade mit allem aromatisieren, was Sie möchten, Nüssen, Samen, Gewürzen, Trockenfrüchten, allem, was Sie hineingeben können, oder die Schokolade einfach so genießen, wie sie ist.

Auf dem Youtube Kanal zeige ich meine drei

Favoriten Cranberries und Rosenwasser (ca.

2-3 EL getrocknete Cranberries in einem Glas + 1 EL Rosenwasser)
1 TL Brennnessel, 1 TL Cayennepfeffer + 1cm frischer geriebener Ingwer habe ich im nächsten Glas mit der Grundmischung aus roher Schokolade geschmiert.
Das letzte Glas habe ich mit gehackten Nüssen und Samen (vielleicht 1-2 Esslöffel, die ich gehackt habe) und 1 Esslöffel gemahlener Nussbutter vorbereitet.

Dann habe ich den Glibber in eine Silikonform gegossen und in den Gefrierschrank gekacket, damit die Schokolade hart wird, dann einfach ein Stück abbrechen, wenn man den Drang bekommt =)