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Nostalgie für Schulessen: Russische Soße im Fladenbrot

Russische

Soße lässt mich wirklich an meine Schulzeit zurückdenken.

stjärnsmäll maträtt

Das Essen in der Schule ist nicht dafür bekannt, sehr geschätzt zu werden, aber es gab wahrscheinlich seine Favoriten. Ich denke, die russische Mischung war gut und etwas Besonderes, weil man Fladenbrot und Soße bekam. Dann wurde mir klar, dass ich es seit meiner Schulzeit noch nie gegessen habe, also war es jetzt an der Zeit. Es ist so, wie ich es in Erinnerung habe, aber noch schmackhafter, weil ich es ein bisschen extra aufgepeppt habe.

Brunnen!

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So wie ich mich erinnere,

was ist russisches Chaos? So wie ich mich erinnere, war es eine russische Mischung, eine Hackfleischmischung mit Reis und Kohl. Sie aßen es in Fladenbrot und ich bin mir nicht sicher, welche Beilagen wir früher bekamen. Wahrscheinlich nicht so lustig..
Dies ist ein einfaches Abendessen, das die ganze Familie genießt.

Wählen Sie die Gewürze, die Sie mögen, ich habe mich für Paprikapulver, Oregano, Cayennepfeffer und Knoblauch natürlich. Serviert habe ich meinen russischen Mix mit Gurkensalat mit Petersilie und dann etwas Zitronenjoghurt. Ich hoffe, es gefällt euch!

Russischer Mix mit Gurkensalat (4 Portwein)

4 Fladenbrot (jetzt wurde es gekauft, aber hier sind Rezepte für dein eigenes Fladenbrot)

1 EL Olivenöl

Joghurt
Gepresste Zitrone Den

Reis aufkochen und beiseite stellen.

Hackfleisch, fein gehackten Lauch, zerkleinerten Kohl und gehackte Paprika anbraten. Oregano, zerdrückten Knoblauch, Paprika und Cayennepfeffer hinzufügen. Lassen Sie alles eine schöne gebräunte Oberfläche haben. Dann Rinderbrühe und Tomatenmark dazugeben und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Den Reis zuletzt verwässern.

Die Gurke klein schneiden und mit grob gehackter Petersilie, Essig, Olivenöl vermischen und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Den russischen Teig im Fladenbrot mit Gurkensalat und Zitronenjoghurt servieren.

HackfleischRindfleischSalatSchnelle Abendessen Rezepte

9 Hanna

  3. Mütter!!

    Ich habe lange nach diesem Rezept gesucht, genau wie das russische Chaos in der Schule!!
    Danke!
    Das ist es, was wir heute Abend essen??

    Diese

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